Çileklerinizin saplarını ayıklayıp birkaç defa bol suda yıkayın.Robottan geçirin.Bundan sonra çilek pürenizin kaç bardak  ya da kaç kase olduğunu ölçerek marmelatı yapacağınız tencereye alın.Bu şekilde marmelat yapımını bir arkadaşımdan öğrenmiştim ve o  bir kase meyve püresine  bir kase şeker  kullandığını söylemişti.Ben bire birden biraz daha az koyuyorum çok yoğun şekerli olmaması için.Ama bir ölçüye yarım ölçü koyarsanız bu kez de şekeri az gelir ve çabuk bozulur marmelat ya da reçeliniz.Şekerinizi de ölçüp  çileklerin üzerine alın ve ocağınızın altını yakın.Arada karıştırarak ve üzerindeki köpükleri alarak kıvam alıncaya dek kaynamaya bırakın.Çilek suyu ile püresi birbiriyle özleşecek.Soğuyunca da biraz katılaşacağı için çok koyulaştırmayın.Ocaktan almadan biraz limon suyu veya  birkaç parça limon tuzu katıp karıştırın.Sıcak sıcak kavanozlara doldurup iyice soğuyuncaya dek bekletin.Kapaklarını kapatıp serin  bir yerde saklayın.Aynı şekilde mürdüm eriğinden ve ayvadan marmelat yapmıştım geçen yıllarda.Ayva(kabukları soyulup içteki sert kısımlar alınır) ve erikleri çok az  suda  yumuşayana dek haşlayıp ondan sonra robotta çekmiştim.Sonraki işlemler yine aynı.Afiyet olsun.