MALZEMELER

3 adet yumurta

1,5 su bardağı un

1 su bardağı irmik

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

1 su bardağı haşhaş (mavi, tohum halinde)

1 paket kabartma tozu

İsteğe göre 1 paket vanilya

Şerbeti için

2 su bardağı şeker

3 su bardağı su ve

Servis yaparken  krem şanti

YAPILIŞI

Öncelikle şeker ve su ile şerbetini  hazırlayın ve soğumaya bırakın.Yumurta ve şekeri çırpın.Sıvı yağ ve sütü ilave ederek karıştırın.Ardından un ,irmik,kabartma tozu ve haşhaşı ekleyin.Mikser  kullanıyorsanız haşhaşı ekledikten sonra  kaşıkla karıştırın.Yağlanmış tepsiye dökün.Üzeri kızarana dek pişirin.Fırından çıkardıktan bir iki dakika sonra soğuk şerbeti  üzerine gezdirin.Şurubunu çekince servis yapabilirsiniz.Ama bir sonraki gün daha lezzetli oluyor.Ben ikinci  kez yaptım.Hafif bir tatlı ,denemenizi  tavsiye ederim.Afiyet olsun.

Lor tatlısını yapalı epey oldu.Aralık ayı içinde yapmıştım. Filistinli kardeşlerimizin içinde bulunduğu durumun verdiği üzüntü sebebiyle sayfama uzun süredir bir şeyler ekleyemedim.Onlar için yürekten dualarımıza,Fetih,Tebbet,Kunut okumalarımıza,elimizden  geldiğince yardımlarımıza devam edelim inşaAllah.Bir de İsrail’i boykotta kararlı olalım,sadece benim almamamdan ne çıkacak demeyelim,eş,dost ve akrabalarımızı da bu konuda uyaralım.

Bu tarifi de yine Hülya arkadaşımıza gönderiyorum,kendisine kolaylıklar diliyorum.

MALZEMELER

1 adet muz

Aldığı kadar pötibör bisküvi(Bir paket(26 adet) finger bisküvi kullandım.Bu miktar muzun büyüklüğüne göre artabilir veya azalabilir.)

Biraz tarçın

Bulamak için hindistancevizi

YAPILIŞI

Robotta yaptım çok pratik oldu. Soyulmuş muz,biraz tarçın ve  bisküviyi  yumuşak bir hamur haline getirin, ama elinize çok yapışacak kıvamda olmasın,Hindistancevizi bulanmayacak kadar da çok katı olmasın.Küçük toplar yapın ve Hindistancevizine bulayın.Biraz dinlendirerek servis yapın.İçine isteğe göre fındık,fıstık,ceviz içi vb. de koyabilirsiniz.Afiyet olsun.

Tarifi uzun süre önce hanimlar.com’da görmüştüm.Yapmak bugüne kısmetmiş.Çok hafif atıştırmalık  bir lezzet.

MALZEMELER

1 lt. süt

1 su bardağı şeker

4 yemek kaşığı tepeleme un

1 pk. vanilya

1 poşet krem şanti(1 kutu krem şantinin içindeki  iki poşetten biri)

Biraz çilek(5-10 adet kremaya koymak için robattan geçirin.Bir miktar da  üzerini süslemek için)

YAPILIŞI

Sütün içine un ve şekeri koyup karıştırarak ocağa alın.Karıştırarak pişirmeye başlayın.Kıvam almaya başlar başlamaz çileği ilave edin ve koyulaşana dek pişirin.Ocaktan alınca vanilyayı ekleyip karıştırın.Bundan sonra arada bir karıştırarak soğumasını bekleyin.İyice soğuyunca krem şantiyi ekleyip   biraz çırpın.Ben sade krem şanti kullandım ama çilek aromalı  da kullanabilirsiniz.Kaselere paylaştırıp üzerini  çilek,hindistancevizi,çikolata,fındık,fıstık vb. ile süsleyin.Ya da servis yapacağınız sırada süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun.

Not:İsterseniz çilek koymadan sade olarak da yapabilirsiniz.Bir kez öyle denemiştim,güzel olmuştu.Ama o zaman kremanın içine koyduğunuz şeker miktarını biraz azalın.Çünkü krem şanti de şekerli olduğu için çok tatlı olur.Ayşe Tüter tarifi.

MALZEMELER

1 pk. etimek

1 su bardağı  şeker

2 su bardağı sıcak  su

MUHALLEBİ İÇİN

1 litre süt

1 su bardağı şeker

2  tepeleme yemek kaşığı nişasta

1  tepeleme yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı tereyağ

ÜZERİ İÇİN

Hindistan Cevizi,pasta süsü vb.

YAPILIŞI

1 su bardağı şeker bir tencereye konarak kısık ateşte erimeye bırakılır.Şekeri  fazla yakmamak için(çünkü bu tür karamelize gıdaların pek sağlıklı olmadığını duymuştum,onun için pek sık yapmam) ben tamamı erimeden  sıcak suyu ilave ettim. Şeker eriyinceye kadar ocakta tutup bir borcama dizdiğim etimeklerin üzerine gezdirdim.İsterseniz normal bir şekilde şeker ve suyu kaynatarak da şerbet hazırlayabilirsiniz. 10  adet etimek yetti tepsim için.Yani paketin hepsini kullanmadım.Bundan sonra süt,nişasta,un ve şeker ile bir muhallebi pişirilir.Ocaktan  alıp tereyağ ekleyerek  güzelce karıştırılır ve şerbetle ıslatılmış etimeklerin üzerine gezdirilir.Üzeri isteğe göre süslenerek birkaç saat dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis yapılır.Afiyet olsun.