LİMON AROMALI SÜTLAÇ

Selamün aleyküm ve rahmetullah!İşte yine hafif bir tatlı karşınızda.Ufak tefek değişikliklerle tarif  mutfakgüncesi.blogspot.com'a ait.

MALZEMELER

7 su bardağı süt

1 su bardağı pirinç

3 su bardağı su

2 su bardağından iki parmak eksik tozşeker

2  tepeleme yemek kaşığı nişasta

1 limon kabuğu rendesi

Üzerine arzu ederseniz tarçın,hindistan cevizi,fındık,fıstık vb.

YAPILIŞI

Yıkadığınız pirinci kısık ateşte suda pişirin.Üzerine sütü ardından şekeri ilave ederek karıştırın.Süt kaynamaya başladıktan sonra 10 dk. kadar daha pişirmeye devam edin.Nişastayı az miktarda soğuk suyla  açıp azar azar akıtarak bir yandan karıştırdığınız  sütlaca ilave edin.Biraz da bu şekilde pişirin,nişasta kokusu kalmasın.En son limon kabuğu rendesini de ekleyerek ocaktan alıp kaselere paylaştırın.Soğutun.Servis yaparken üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.Afiyet olsun!

 

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !