SOĞANLI PATATESLİ TAVUK

Allah'ın rahmeti ve bereketi üzerinize olsun değerli ziyaretçilerim.Ramazan-ı Şerifin  on altıncı gününde sayfama yeni bir şeyler ekleme isteği geldi şükür:)Ne çabuk geçiyor günler.Kısa süre önce "Merhaba!" dediğimiz Ramazan-ı Şerifin yarısını geçtik bile!Bundan sonra ona veda edecek  olmanın hüznü saracak yüreğimizi.Rabbim bu aydan layıkıyla faydalanmayı nasip etsin cümlemize,tüm ibadetlerimizi kabul etsin(amin)!

MALZEMELER

750 gr.  büyükçe kuşbaşı şeklinde doğranmış tavuk (göğüs eti kullandım)

3 adet orta boy kuru soğan

2 adet büyükçe patates

Biraz sıvı yağ

tuz

Arzu ettiğiniz baharatlar(karabiber,kırmızı biber,kekik,biberiye,köri vb.)

1-1,5 su bardağı su

YAPILIŞI

Doğranmış malzemelerin üzerine sıvı yağ,tuz  ve kullanmak istediğiniz baharatları ilave ederek güzelce harmanlayın.Tepsiye yayın.Üzerine suyu gezdirerek fırına verin.Arada kontrol ederek pişirin.Afiyet olsun!

 

 

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !