SUSAMLI KURABİYE

susamlı kurabiye

MALZEMELER

250 gr. tereyağ(oda sıcaklığında)

1 yumurta sarısı

Yarım çay bardağı sirke

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

ÜZERİ İÇİN

1 yumurta akı

Susam

YAPILIŞI

Kulak memesi kıvamında bir hamur yapılarak yarım santim kalınlığında açılır.Kalıplarla kesilerek hafif yağlı tepsiye aralıklı dizilir.Üzerine bolca yumurta akı sürülüp susam serpilir.Orta ısılı fırında içi kuruyuncaya dek pişirilir.Afiyet olsun!

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !